有機栽培米・特別栽培米専門店 
安全・安心でおいしいお米を皆様のご家庭へ
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  出荷直前にもみすりをする「今ずり米」と天日自然乾燥でおいしさ安心保存

群馬県産・金井さんちのJAS有機栽培こしひかり

 

金井さんの作るおいしいコシヒカリ

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生産者の声を聞く!

産地:群馬 生産者:金井
JAS有機栽培米
・JAS認定有機栽培米
(農薬:不使用 化学肥料:不使用)

農薬
不使用(指定農薬含む)
・肥料
化学肥料:不使用
有機肥料:米糠、わら、もみがら

・種子
調査中

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安全でおいしいお米のお試しセット 送料無料!

店主・明平
当店店主 明平行正

安全・安心うまい米に始まり
人と自然に優しい自然食に
こだわっています。


  おいしさ早分かり表
 
炊き立てのとき
甘み
ねばり
かおり
やわらかさ
色つや
5
3
5
3
5
しばらく経ったとき(冷ご飯)
甘み
ねばり
かおり
やわらかさ
色つや
5
2
3
1
3

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お米は全て、栽培履歴(トレーサビリティー)明らかにしています。それぞれのお米の詳細ページにてご確認下さい。また、JAS有機でも指定農薬を使用している場合もあります。


JAS有機栽培?特別栽培


お買い上げ商品代金の3%(お米の場合)をポイントとして皆様に還元いたします

次回のお買い物より1ポイント=1円としてご利用になれます。
入会費・年会費等は一切無料!お買い物の最後にIDと暗証番号を設定していただけるだけでご入会いただけますので是非ご利用ください。

また、会員の皆様がお友達をご紹介くださり、お米をお買い上げいただくと会員様・お友達の両方に500Pをプレゼント!おいしいお米をクチコミで拡げて、お得しちゃってください!


商品の合計が一万円を超えた場合送料が無料になります!
お米と同時にお味噌や卵などを購入するととってもお得!
是非、まとめ買いをご利用下さい


思っていたのと違った、お口に合わないという理由でも当店のお米は返品できます!(そういわせない自信がございます!)お買い上げ一週間以内にご連絡・ご返送ください。

詳しくは返品できます!をご覧ください

FAX注文

FAXにてのご注文はこのご注文用紙[PDFファイル]にご記入のうえ042-320-4037までご送信ください。折り返しお電話させていただきます。

お電話にてのご注文は西国分寺店・発送センター 042-320-4037 までお気軽にお電話ください。

FAXご注文用紙がダウンロードできない場合はお名前・ご住所・お電話番号・商品名・精米具合・配達希望日時をA4の用紙にご記入の上、上記FAX注文専用番号までご送信ください。

くわしくはご注文についてをごらんください。


当店で扱っているお米は農薬・化学肥料5割減や農薬・化学肥料不使用。無施肥など自然に近い方法で栽培されたお米ばかりです。

ごく稀に黒いお米や虫の食べたお米などがありますが、逆を返せばアノ小さな虫でも安心して食べられる安全の証拠です。

自然に近い方法で生産する生産者の苦労などに思いをはせながら、ご面倒ですが取り除いてお召し上がりくださいませ。もちろん、そのまま食べていただいても結構ですよ!

ご贈答用などでどうしても真っ白なお米がほしい!というかたは「選別米仕上げ」をご利用ください。

 
  評価の見方
6=とても強い 5=強い 4=やや強い 3=普通 2=あまりない 1=よわい
5=大変柔らかい 4=やわらかい 3=普通 2=しっかりしたはごたえ 1=かたい
店主のコメント&炊き方ガイド

農薬・化学肥料不使用は勿論のこと、人為的に作られた有機肥料類さえも
一切使用せずに育てられた 無施肥米でございます。

通常は収穫時に一気に済ませてしまうもみすりを
出荷直前に行うことで少しでもお米の保存状態をよくした「いまずり米」なので
いつまでも新鮮そのもののお味。
乾燥に機械を使わず、天日で自然乾燥しているなどこだわりの強いお米です

お水加減はお米の量の1.2倍が目安です

平成23年新米入荷しました♪
※放射性物質(セシウム・ヨウ素)未検出

販売コーナー金井さんちのJAS有機栽培こしひかり(無施肥)

玄米量り売り(2Kgからの量り売り)
精米すると10%程度が糠として減ってしまいます
玄米・3分・5分・7分づきはこちらをお選びください
黒いお米や虫食いのお米が混じる場合がございます
安全性・品質には問題ありませんが
真っ白なお米が必要な方は「選別米仕上げ」をご利用ください。

1Kgあたり 892
5Kg    4,460
数量    Kg
精米具合
(あくまでも目安です)

玄米・分づき米のかたはこちら

白米量り売り(正味量2Kgからの量り売り)
白米で正味量をしっかりはかってお送りします
白米をご利用の方はこちらをお選びください
黒いお米や虫食いのお米が混じる場合がございます
安全性・品質には問題ありませんが
真っ白なお米が必要な方は「選別米仕上げ」をご利用ください。

1Kgあたり 981
5Kg   4,905
数量    Kg


白米ご利用の方はこちら

選別米しあげ(正味量2Kgからの量り売り)
真っ白なお米をご利用の方はこちらをお選びください
1Kgあたり 1,070
5Kg   5,350
数量    Kg
精米具合
(あくまでも目安です)


選別米仕上げとは??



真空パック (内容量は全て正味量です)

一合(150g)
175

二合(300g)
347
4.5kg詰め合わせ(1合×10、2合×10)
4,959 セット
6.0kg詰め合わせ(1合×12、2合×14)
6,262 セット
3kg真空パック
3,077
5kg真空パック
5,129
真空パックとは??
生産者より
金井さんの作るおいしいお米

私どもは、群馬県の北部に位置します沼田盆地で江戸時代末期からお米を作り続けています。お米は「八十八(はちじゅうはち)」と書きます。それは八十八もの手間をかけてやっと出来る作物、つまり大変労力がかかる作物という意味からきているそうです。昔はどの家も、牛、豚、馬を飼育し自家用のたい肥を作りそれを肥料として田んぼに入れました。田植えと稲かりは近所親戚同士で日程を調整しお互いに助け合って行ったものです。(農村では農繁期にお互いに助け合うことを「結(ゆい)」と呼んでいました。)
 近年、大型機械、農薬、化学合成肥料が使われてからというもの、農作業は楽になりましたが、たい肥を使わなくなったため、地力は年々落ちてしまいました。その結果、お米の収量も思うようにならず、稲は病気にかかりやすくなり、農薬を多く使うようになりました。農薬の中にはかつての毒ガスを改良したものも出回っていて、それを使うときは私ども農民も頭痛がしたり、気持ち悪くなったりしました。

また、「1俵増収運動」といって、田んぼに無理やり苗を多く植えたものですから、より病気にかかるようになりました。環境への影響も出ました。殺虫剤殺菌剤を多く散布するようになってからオタマジャクシ・トンボ・蛍・イナゴもいなくなってしまったのです。さらに、収穫されたお米はかつてのようにお釜のふたを開けたときの甘い香りがしなくなり、食べても美味しくなくなりました。お米が美味しかった時は、おかずがなくとも、ご飯とお味噌汁とお漬物で、おいしく食事を頂くことができたものでした。ふと立ち止まってよく考えてみると、こんな米づくりはどこかおかしいですよね?田んぼの動物がいなくなり、農民の健康は侵され、収穫されたお米の味はまずくなる。何のために、誰のためにお米を作っているのか疑問になりますよね?

農業は人間の食べ物を生産する大切な仕事だと思います。食べ物はそれを食べる消費者の皆様にとって、栄養があり、安心して美味しく食べられる安全なものでなければならないと思います

  お支払いについて
お問い合わせ

●発送について

ヤマト運輸でのお取り扱いとなります。
また西国分寺、三鷹両店の近隣に
お住まいのお客様には
5kg、3,500円以上お買い上げで無料配達いたします!
詳細は無料配達についてをご覧ください
(ただし、配達時間指定は出来ません
また、クロネコペイメントは対応しておりません)


それ以外の地域は

関東* その他
〜3999円   600円 850円
4,000円〜    480円 680円
6,000円〜    300円 425円
10,000円〜    0円 0円

*東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬

注:特別な表示がない限り一回、ひと梱包につき
20kgまでとさせていただきます。
指定のない限り20kgまでは全てひと梱包にてお送りいたします。
配達希望日時は、北海道、九州は翌々日、
それ以外の地域(沖縄及び離島を除く)は
翌日から可能ですが、ご注文のタイミング、
商品在庫等により
お受けできない場合がございます。
真空パック商品に関しましては上記の日程プラス
1日〜3日いただきますのでご注意ください。



*無料配達について

西国分寺・三鷹両店近郊の地域につきましては
5kg、3,500円以上お買い上げで無料配達いたします。
この場合ご注文時に「無料配達」をお選びください。

また、無料配達は配送時間帯のご指定及び
クロネコペイメントの使用は出来ません。
ご在宅の確認のために配送日の
お昼頃にお電話させていただきますので
ご了承ください。

お支払いについて

お支払いは代金引換とクレジットカード支払いからお選びいただけます。

*代金引換
商品代金と送料を合わせた金額をお届けの際配送員にお支払いください。
手数料は当社が負担いたします。

*クレジットカード支払い おススメ!
ご注文の際にクレジットカード支払いをお選びいただき、
お客様のクレジットカード情報をご入力ください。
当店でクレジットカード情報の確認が取れ次第
発送の準備に取り掛からせていただきます。

手数料は当社が負担いたします。

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*クロネコペイメント
ご注文の際にクロネコペイメントをお選びいただくと
「ご注文確認メール」の後、クロネコペイメントより
クレジットカード情報登録依頼のメールが届きます
そのメールの指示に従い、クレジットカード情報を登録してください。

クレジットカード情報の登録・確認が済みましたら
商品を発送いたします。お受け取りください。
手数料は当社が負担いたします。

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ご注文の後、コンビニエンスストアでご利用できる
お支払い票を郵送します。
このお支払い票をご利用いただき、お近くのコンビニエンスストアで代金をお支払いください。

お支払い確認が取れましたら発送いたします。
お急ぎの場合は他の決済方法をご利用ください
手数料315円を別途いただきます。
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手数料は当社が負担いたします。
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